北海道ワイン＆チーズセミナー

「食」は、芸術・文化をはじめライフスタイル全てに深く関わります。
ここ北海道では、美しい風景の中から多くの優れた食材が生まれます。
今回は、その食材を生かしたモノづくりとして、国内外から注目が集まる「ワイン」と「チーズ」にスポットを当てます。
「札幌市国際芸術祭２０１４」の情報拠点となる「札幌市資料館」、歴史的記憶を感じるこの場所から、北海道の「食」の素晴らしさと創り手の熱意をお伝えします。
北海道をより深く身近に感じ、「札幌市国際芸術祭」を、北海道・札幌をより楽しく、美味しく過ごしていただければと思います。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。

■日時
2014年7月27日（日）　13：30～14：30（受付開始14：00）

■場所
札幌市資料館2階研修室（札幌市中央区大通西13丁目）

■参加費・定員
無料、70名程度

■主催
北海道・札幌市政策研究みらい会議　

■参考サイト
北海道そうぞう・ラボ

■フライヤー（PDF）